清 汤
- 拼音
- qīng tāng
- 注音
- ㄑㄧㄥ ㄊㄤ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 清湯
- 反义词
- 浓汤
清汤的意思
词语解释
清汤
没有菜的汤。白水。
引证解释
没有菜的汤。
引《水浒传》第二四回:“叔叔便吃口清汤也放心得下。”
白水。
引韦君宜 《忆西榆林》:“社里的两个小会计买了二斤就在茶炉上用清汤炖炖,也很好吃哩。”
国语辞典
清汤
只加调味料而没有菜的汤。
引《水浒传·第二十四回》:「奴家亲自安排与叔叔吃不强似这伙腌臜人安排饮食叔叔便吃口清汤,也放心得下。」
《儒林外史·第十五回》:「一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。」
网络解释
清汤
清汤是一种江西风格的馄饨是江西樟树市(原清江县)、新干县、南丰县、进贤县、婺源县、于都县及湖北襄阳市的传统风味小吃在江西省内十分盛行。
关于清汤江西中部有句俗语:"“竹膜纸,包丁香,一投投进了赣江,风吹波浪起,赶紧用碗装”可知其皮薄透,馅如丁香,汤清澈的特点。
清汤的字义分解
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清
清 [ qīng ] 1. 水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对。 如 清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清清”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。 2. 安静,不烦。 如 冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧(宁静)。 3. 单纯不杂。 如 清唱。清茶。 4. 明白,明晰。 如 清楚。清晰。清醒。清通(文章层次清楚)。清亮。 5. 一点不留,净尽。 如 清除。肃清。清剿。清洗。清君侧(清除国君身边的亲信)。 6. 整理,查验。 如 清理。清查。清点。清仓。 7. 详细登记。 如 清册。清单。 8. 公正,廉洁。 如 清廉。清正。清官。清绩。 9. 洁净,纯洁。 如 清洁。清爽。冰清玉洁。 10. 高洁,高尚的,高明的。 如 清高。清绮。清雅。清操。清介(清高耿直)。清望(清白高尚的声望)。清识(高明的见识)。 11. 太平,不乱。 如 清平。清泰。清和。 12. 中国朝代名。 如 清代。清宫秘史。 13. 姓。
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汤
汤 [ tāng ] 1. 热水。 如 汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 2. 煮东西的汁液。 如 米汤。参(shēn )汤。 3. 烹调后汁特别多的食物。 如 鸡汤。菜汤。清汤。 4. 专指温泉(现多用于地名)。 如 汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。 5. 中药的剂型。 如 汤剂。汤药。 6. 姓。 汤 [ shāng ] 1. 〔~~〕大水急流的样子,如“河水~~”,“浩浩~~”。
清汤造句
1、没有人喜爱他的清汤或者味淡的土豆.
2、将炒锅置旺火上,舀入二道清汤400克、精盐适量,煮沸,撇去浮沫,移至小火上,勾入湿团粉135克。
3、我们有鸡片汤、香茹清汤等等。
4、当天晚上杨仁毅的家里如同过节一般,父亲还特意宰了一只老母鸡给炖上了,让他美美的饱了一次口福,这几天在学校里一直是清汤寡水,他还真有点不适应。
5、用海蜇头500克,鸡清汤750克,芫荽叶15克,黄酒、精盐各适量。
6、此外,新标准食盐从6克减少到4克,鸡清汤增加了25毫升。
7、小馄饨汤底有两种,老法为骨头清汤,街头点心店简易法为猪油或麻油加开水和细葱花。
8、但“综艺咖”伊一,就有点改头换面的意思了,一件白衬衫,配上清汤挂面的发型和淡妆,有点白衣校花的味道。
9、晋朝美少年卫玠因梦成病,药石不灵,清汤名士乐广携小女乐秋前往探望。
10、上前一看,是名副其实的夫妻档,就那么几平方米的店面,除了凌杂小食外,摆了个铁桌,放着两大锅首本名菜,一锅是药膳鸡杂,一锅是清汤猪红。
清汤的相关词语
【清汤】的常见问题
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清汤的拼音是什么?清汤怎么读?
答:清汤的拼音是:qīng tāng
点击 图标播放清汤的发音。 -
清汤是什么意思?
答:清汤的意思是:只加调味料而没有菜的汤。
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清汤的反义词是什么?
答:清汤的反义词是:浓汤
