砂 锅
- 拼音
- shā guō
- 注音
- ㄕㄚ ㄍㄨㄛ
- 繁体
- 砂鍋
- 近义词
- 石锅
砂锅的意思
词语解释
砂锅
用粘土为原料烧制成的锅。
引证解释
用粘土为原料烧制成的锅。
引《英烈传》第三一回:“那道人又笑了一声便説:‘你定要打破砂锅问到底。’”
国语辞典
砂锅
砂土烧制的锅。多用于烹煮食物或熬药。如砂锅鱼头。
网络解释
砂锅
砂锅(外文名:Casseroles)是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品经过高温烧制而成具有通气性吸附性,传热均匀,散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。
由于制作工艺与原料问题传统砂锅不耐温差变化容易炸裂,不能干烧。针对传统砂锅的这一问题近十年,经过研发改良后在原料上加入了锂辉石制造出耐高温砂锅,使得砂锅保持原有优点的情况下还能够承受数百度高温干烧而不裂大大提高了砂锅的实用性。
砂锅的字义分解
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砂
砂 [ shā ] 1. 同“沙”。 如 砂粒。砂纸。砂轮。翻砂(铸造器物的工作)。砂糖。
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锅
锅 [ guō ] 1. 烹煮食物或烧水的器具。 如 饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 2. 形状像锅的东西。 如 烟袋锅。
砂锅造句
1、学习上遇到的问题,我们应打破砂锅“问”到底,不能似懂非懂。
2、我还见过农民在山间的小路上推独轮车,车上装满砂锅瓦盆,一头骡子都难以驮动。
3、必要时采取秘密行动。如果其它全部都失败,偷偷摸摸把浓浆和搓碎的蔬菜放入意大利面、比萨汁和砂锅。
4、你大概会把洋葱归为老式餐点佐料,因为什么菜都可以加点洋葱切片,你可以炸洋葱圈,炖洋葱汤,煎洋葱烩蛋,还能把它扔到砂锅里去煮一煮。
5、他精于家务,烹制的砂锅炖小鸡非常可口.
6、论性格,恺向来不打破砂锅问到底,她不再罗嗦了.
7、一边说着,蛮牛用砂锅大的拳头使劲锤了锤自己的胸脯,握在战斧上的拳头时紧时松,恨不得现在就冲上去和统领怪大战一场。
8、2、取砂锅,倒入鱼头、瘦肉、姜片、黄酒和适量清水,大火煮沸,捞去浮沫后,倒入蜜枣、龙眼肉、黑豆,再次煮沸后改用小火煲3小时,最后加盐调味即可。
9、天气冷时容易本能地想吃重口味的菜,一煲热烘烘的砂锅,噼噼啪啪烧着的火星儿把砂锅里的食物烤得逐渐入味,小火温吞,味道香醇。
10、将五花肉加料酒煮5分钟捞出切块,锅中加适量水,依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、盐、香料、老抽,开锅后放入五花肉,倒入砂锅中小火煲一个小时。
砂锅的相关词语
【砂锅】的常见问题
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砂锅的拼音是什么?砂锅怎么读?
答:砂锅的拼音是:shā guō
点击 图标播放砂锅的发音。 -
砂锅是什么意思?
答:砂锅的意思是:砂土烧制的锅。多用于烹煮食物或熬药。如砂锅鱼头。
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砂锅的近义词是什么?
答:砂锅的近义词是:石锅
