奶 油
- 拼音
- năi yóu
- 注音
- ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ
- 词性
- 名词
- 近义词
- 奶酪 牛奶
奶油的意思
词语解释
奶油
牛乳的淡黄色部分含有18%到大约40%的白脱脂肪在静置时上浮到表面或用离心法分离出来。
英cream;
引证解释
从牛奶中提取的半固体食用脂肪。
引清曾祺 《晚饭后的故事》：“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的像一块奶油。”
国语辞典
奶油
一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色特具香味。通常用来涂面包作饼干、蛋糕等。
网络解释
奶油
奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
因为生牛乳静置一段时间之后密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。
饲养于天然牧场的奶牛所食用的牧草通常含有一些类胡萝卜素类色素这使得产自它们的奶油由一些淡淡的黄色味道和质感都比较浓而用途主要是作为蛋糕的装饰、或成为面包的馅料(见奶油包)。另有一种主要饲喂谷物的圈养奶牛所产的奶油通常是白色的味道较淡而且质地较松软通常用来加在饮品中，亦有用作蛋糕的装饰。在香港奶油通常用来称呼前一种，而后者习惯称作忌廉（Cream）虽然两者在英文中都是Cream。奶油也是制造冰激凌的主要原料。
奶油的字义分解
-
奶
奶 [ nǎi ] 1. 哺乳的器官。 如 奶房（乳房）。 2. 乳汁。 如 牛奶。奶粉。 3. 用乳房给孩子喂奶。 如 奶孩子。
-
油
油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。
奶油造句
1、切开瓜，香气扑鼻，有点像奶油味，还带点柠檬的清香。瓜瓤黄黄的，吃到嘴里，甜到心里。把哈密瓜切成小块，再倒进酸奶，可以做成酸甜可口的沙拉；把哈密瓜和牛奶放进搅拌机打碎，还可以做成香甜的哈密瓜奶昔。
2、奶油在早餐是金、午餐是银、晚餐是铅，过犹不及。
3、奶油香蕉卷，将奶油芝士加点蜂蜜涂在微热的全麦玉米饼上，上面放些香蕉片，卷起来，然后再切成一片片。
4、加入了糖、全脂牛奶和奶油，冰咖啡的卡路里含量已可以与饱餐一顿的热量等量齐观。
5、早餐吃的是煎饼，厚厚的但象海绵一样轻，涂上奶油和热蓝莓酱，还有鸡蛋和肉肠，我们吃得有滋有味。
6、吃完主菜后，唐娜依然有胃口吃甜点，她又吃了一份棉花糖“沙拉”、奶油乾酪、鲜奶油和曲奇饼乾。
7、你可以找到麦当劳、必胜客、冷石冰淇淋、脆奶油甜甜圈,以及一些其它快餐店.
8、奶油膏,奶油沙司,奶油硬糖:由融化的奶油、黄糖,有时还有香精混合熬制的糖浆、沙司、糖块或调味品.
9、有一股鲜奶油、覆盆子和肉桂混合的香气，很轻盈，像是在吃一片云的感觉。顾抒
10、人造奶油常被用作奶油的代用品.
奶油的相关词语
【奶油】的常见问题
-
奶油的拼音是什么？奶油怎么读？
答：奶油的拼音是：năi yóu
点击 图标播放奶油的发音。 -
奶油是什么意思？
答：奶油的意思是：一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色，特具香味。通常用来涂面包，作饼干、蛋糕等。
-
奶油的近义词是什么？
答：奶油的近义词是：奶酪 牛奶
