芹 菜
- 拼音
- qín cài
- 注音
- ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ
- 词性
- 名词
芹菜的意思
词语解释
芹菜
蔬菜名。一年生或两年生草本植物茎直立，羽状复叶，花白色果实扁圆形。茎、叶可食。
引证解释
蔬菜名。一年生或两年生草本植物茎直立，羽状复叶花白色，果实扁圆形。茎、叶可食。
国语辞典
芹菜
植物名。繖形科塘蒿属一年生或二年生草本。羽状复叶边缘有疏锯齿总叶柄多出自根际具长柄，柔脆易折。茎多分枝短柄。夏秋开绿白色花果实为双悬果。嫩叶及茎可供食用。原产于欧洲我国各地均有栽培。
网络解释
芹菜 （伞形科植物）
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等同时，具有有平肝清热祛风利湿，除烦消肿凉血止血，解毒宣肺健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益并有辅助治疗作用。
芹菜的字义分解
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芹
芹 [ qín ] 1. 〔～献〕对人谦称所赠东西不好。亦称“献芹”。 2. 〔～意〕谦辞，微薄的情意。 3. 〔～藻〕古代喻贡士或有才学之士。 4. 菜名，一年或二年生草本植物，茎可食。亦称“水芹”。还有一种“草芹”，有特殊香味，俗称“药芹”。
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菜
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
芹菜造句
1、【夏初养生“最佳”饮食】最佳蔬菜苦味菜，苦瓜芹菜健脾胃；西红柿汤最佳汤，补充水分护心脏；最佳肉食是鸭肉，味美性凉不上火；最佳调味品食醋，有助消化促食欲；最佳饮料是热茶，既解渴来又解乏；最佳运动是游泳，减肥健美两不误。
2、单身是香菜，恋爱是芹菜，分手是白菜，结婚是生菜，离婚是酸菜，再婚是剩菜，没有情人是豆芽菜，情人多了是花菜……你是什么菜？
3、卫玠姿容秀美,是位美男子,他不满足于唐朝现有的化妆品,自制了一种“化玉膏”洗脸,还把芹菜捣成泥,敷在脸上做面膜。
4、还有野芹菜、野竹笋、野小蒜炒鸡蛋,让大家品尝到浓浓的野趣。
5、发酵性糖是一种植物纤维，大量存在食物当中，比如：芦笋、大蒜、芹菜和洋姜当中。
6、大年初一,中国人都有吃斋的习惯,只吃一些如萝卜,芹菜之类的蔬菜.
7、适合更年期男性的淡菜吃法也很多,如淡菜紫菜瘦肉汤、淡菜芹菜汤、淡菜炒韭菜、松花蛋蘸淡菜末等。
8、“不仅是篙菜,近年香椿、野芹菜、地皮菜、鱼腥草等在市场上都很俏销,价格大多在每斤5元以上。
9、把黄豆破瓣,加水泡软,磨成豆浆,火锅加水烧到大沫泛起时,加酸菜汤或醋点成豆腐花,加入萝卜丝,干芹菜叶及调味,泡食蒸好的红面河捞。
10、香芹菜最有助于消除口中的异味,尤其是烟味。
芹菜的相关词语
【芹菜】的常见问题
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芹菜的拼音是什么？芹菜怎么读？
答：芹菜的拼音是：qín cài
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芹菜是什么意思？
答：芹菜的意思是：植物名。繖形科塘蒿属，一年生或二年生草本。羽状复叶，边缘有疏锯齿，总叶柄多出自根际，具长柄，柔脆易折。茎多分枝，短柄。夏秋开绿白色花，果实为双悬果。嫩叶及茎可供食用。原产于欧洲，我国各地均有栽培。
