荸 荠
- 拼音
- bí qi
- 注音
- ㄅㄧˊ ㄑㄧ˙
- 词性
- 名词
- 繁体
- 荸薺
荸荠的意思
词语解释
荸荠
古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。
英water chestnut;
一种多年生草本植物种植在水田中具匐匍茎，先端膨大为球茎。
这种植物的球茎可作蔬菜，可代水果也可制淀粉，作中药。
引证解释
古称凫茈。又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物种水田中。地下茎为扁圆形表面呈深褐色或枣红色。肉白色，可食。
国语辞典
荸荠
植物名。莎草科乌芋属多年生草本。生于湿地或沼泽。地下茎呈球形皮黑而厚，肉白，可供食用。
网络解释
荸荠 （荸荠属植物）
荸荠（学名：Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.）又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎在匍匐根状茎的顶端生块茎俗叶荸荠。秆多数，丛生直立，圆柱状有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显灰绿色，光滑无毛。叶缺如只在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘近膜质，绿黄色，紫红色或褐色。小穗顶生圆柱状，在小穗基部有两片鳞片中空无花抱小穗基部一周；其余鳞片全有花；较小坚果长一倍半有倒刺；柱头3。小坚果宽倒卵形双凸状，顶端不缢缩；花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形。花果期5-10月。
本产于中国广布于全世界，全国各地都有栽培以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑肉质洁白味甜多汁，清脆可口既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉味甘美；也供药用，开胃解毒消宿食，健肠胃。
（概述图片来源：）
荸荠的字义分解
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荸
荸 [ bí ] 1. 〔～荠〕ａ．多年生草本植物，生在池沼或栽培在水田里，地下茎扁圆形，赤褐色，肉白色，可食，亦可制淀粉；ｂ．这种植物的地下茎，有的地区亦称“乌芋”、“地梨”。
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荠
荠 [ jì ] 1. [荠菜]十字花科。草本植物。叶羽状分裂，花白色。嫩叶可食。全草入药。 荠 [ qí ] 1. [荸荠]见“荸”。
荸荠造句
1、荸荠豆浆有助缓解秋冬抑郁方：把五个荸荠绞汁，加入250克豆浆煮熟，再加入适量白糖后即可饮用。有助缓解秋冬抑郁。
2、洋菇切片，豆干、素火腿、红萝卜、荸荠、青椒均切丁，红辣椒切末。
3、立春风多物燥，棉服莫早脱掉，新鲜蔬果别少，补充水分首要，少酸增甜养脾，山药荸荠是宝，紫苏煎汁煮粥，味美调理肠胃，坚持慢跑快走，改善心肺功能，温馨关怀送到，愿你健康安好！
4、蔡绳格在《一岁货声》里,说起除夕晚间,北京街市上常会有人卖“荸荠果”,荸荠,其实就是“必齐”的意思。
5、生吃棱角、茭白、荸荠、莲藕等易感染姜片虫,黄瓜、生菜、香菜等生吃,易患蛔虫、囊虫、钩虫等寄生虫病。
6、许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,这样不经高温消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。
7、真是清新得很,用荷兰豆、胡萝卜、山药配着藕片炒上来,偶尔还会有黑木耳、鲜荸荠、银杏果。
8、浙江的荸荠种、丁岙梅、大炭梅,江苏的乌梅及广东山乌、乌核酥等属此类。
9、这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。
10、赵瓯北在吃喝风盛行的城里找不到座位,就感慨“君不见,古来饥荒载篇牍,水撷凫茨野采蔌”,凫茨就是荸荠以前的名字。
【荸荠】的常见问题
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荸荠的拼音是什么？荸荠怎么读？
答：荸荠的拼音是：bí qi
点击 图标播放荸荠的发音。 -
荸荠是什么意思？
答：荸荠的意思是：植物名。莎草科乌芋属，多年生草本。生于湿地或沼泽。地下茎呈球形，皮黑而厚，肉白，可供食用。
